por Volker Pudel · Falken · tapa blanda · ISBN 9783806813708
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«Die neue PfundsKur. Fit ohne Fett.» é o guia prático de saúde de Volker Pudel, publicado pela Falken em brochura (125 páginas, em alemão).
Obra divulgativa do professor Volker Pudel sobre como emagrecer ou manter-se em forma reduzindo o consumo de gorduras. Combina explicações sobre nutrição com receitas e menus de cozinha pobre em gorduras, apresentados com um tom próximo e ilustrações humorísticas; a capa mostra um casal comendo salada.
A capa indica o SDR 1 como editor, em colaboração com a AOK; as fontes bibliográficas situam esta edição em 1993.
Para leitores interessados na alimentação pobre em gorduras e em uma abordagem prática para controlar o peso.
