por Gabriela Oliveira · Arte Plural Edições · tapa blanda · ISBN 9789896920944
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«Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável» é o receituário vegetariano de Gabriela Oliveira, em brochura, com 184 páginas em português.
Mais de 90 receitas vegetarianas (refeições completas, lanches e sobremesas) sem carne, peixe, lactose nem ovos. Há smoothies, granola, hambúrgueres de quinoa, almôndegas de lentilhas, tofu à Brás, moussaka ou tortas, com opções naturais e indicações nutricionais. Inclui introdução sobre os benefícios da dieta vegetariana e fotografias.
Obra publicada pela Arte Plural Edições em 2015, na categoria de Saúde e Bem-Estar.
Para quem deseja seguir uma alimentação vegetariana e busca receitas simples, saudáveis e sem produtos de origem animal.
