Cocina rica y económica

Sinopse de Cocina rica y económica

«Cocina rica y económica» é um livro de culinária econômica de Gloria Sanjuán, publicado pela Libsa em capa dura (352 páginas, em espanhol).

Receituário com mais de 450 pratos variados para evitar a rotina diária sem pressionar o orçamento. Cada receita inclui os ingredientes, a elaboração detalhada, as calorias, a dificuldade e o tempo de preparação, e fornece duas avaliações, rica ou econômica, com o objetivo de alcançar uma gastronomia de qualidade dentro de um gasto contido.

Quarto título da coleção La Mejor Gastronomía da Libsa, na sua nona edição, publicada em 2 de março de 2010.

Para lares que querem cozinhar pratos variados e saborosos sem renunciar ao controle do gasto nem a uma alimentação equilibrada.