Par ici les cocottes !

Sinopse de Par ici les cocottes !

«Par ici les cocottes !» é o livro de culinária de Thomas Feller-Girod, publicado pela Editions First em capa dura (87 páginas, em francês).

As mini-cocottes, pequenas panelas, protagonizam 50 receitas para aperitivos, jantares a dois, refeições em família e sobremesas. O receituário inclui camarões flambados com uísque, salmão com leite de coco, filé mignon com especiarias e tomilho, bem como doces como figos assados e um gratinado de cítricos.

Publicado em 2011, pertence à coleção Les Toquades; subtítulo: «Cocottes et cassolettes».

Para cozinheiros que buscam receitas vistosas e simples em panelas pequenas, tanto para o dia a dia como para ocasiões especiais.