por Luís Horta · Editorial Caminho · tapa blanda · ISBN 9789722110655
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«Nutrição no desporto» é o manual de nutrição esportiva de Luís Horta, publicado pela Editorial Caminho em brochura (392 páginas, em português).
A obra aborda a importância da alimentação no desempenho físico e na saúde dos atletas, e explica como os nutrientes influenciam o organismo durante o esforço. Inclui orientações práticas para ajustar a dieta às necessidades de cada disciplina esportiva.
A obra foi publicada em abril de 1996 e está classificada em saúde e bem-estar, esportes e recreação.
Obra de interesse para profissionais do esporte e para amadores que procurem aplicar orientações nutricionais à sua prática esportiva.
