
por Amélie Hallot-Charmasson · Editions Jouvence · tapa blanda · ISBN 9782889119592

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«Manger végane» é o guia de alimentação vegana de Amélie Hallot-Charmasson, publicado por Editions Jouvence em brochura (96 páginas, em francês).
Explica passo a passo como orientar a dieta para o veganismo: revê os nutrientes a vigiar, as substituições habituais e as chaves para reconhecer produtos veganos. Apresenta também esta decisão como um compromisso com a saúde, os animais e o planeta, com ferramentas práticas para manter a mudança a longo prazo.
Obra em francês que faz parte da coleção Alimentação Saúde de Editions Jouvence; publicada originalmente em 16 de janeiro de 2018.
Para quem quer alinhar a sua alimentação com os seus valores e precisa de um guia prático para dar o passo ao veganismo com segurança.
