
por Carolyn Humphries · W Foulsham & Co Ltd · tapa blanda · ISBN 9780572028046

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«The Classic 1000 Low Fat Recipes» é o livro de culinária pobre em gorduras de Carolyn Humphries, da W Foulsham & Co Ltd, em brochura (416 páginas).
Reúne mil receitas para reduzir o consumo de gorduras sem renunciar ao sabor: entradas, pratos principais, sobremesas e bolos, com versões leves de clássicos como o bolo de chocolate ou as batatas assadas. Propõe opções para refeições cotidianas e ocasiões especiais, dentro de uma alimentação equilibrada a longo prazo.
Pertence à série Classic 1000 Cookbook; esta segunda edição revisada apresenta o texto integral em inglês.
Para quem busca reduzir o consumo de gorduras ou comer mais saudável sem sacrificar o sabor dos seus pratos favoritos.

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