por María Luisa Mindreau · Óptima · tapa dura · ISBN 9788496250062
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«Sabrosa cocina vegetariana» é o livro de receitas de culinária vegetariana de María Luisa Mindreau, publicado pela Óptima em capa dura (450 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de culinária vegetariana com abundantes propostas para preparar pratos variados sem carne. Reúne ideias para incluir mais vegetais e produtos vegetais nas refeições, com receitas pensadas para dar variedade ao menu e evitar a monotonia. Ideal para ampliar o repertório de culinária vegetal e comer de forma mais saudável.
Publicado em fevereiro de 2004; ISBN-13: 9788496250062. Obra enquadrada na categoria de saúde e bem-estar.
Tanto quem se inicia na culinária vegetariana como cozinheiros com experiência podem encontrar aqui ideias para ampliar seu repertório.
