tapa blanda · ISBN 9788479370084
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«Pescados y mariscos: 200 recetas clásicas y nuevas» é o livro de culinária publicado por Ediciones Rayuela em brochura (94 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com 200 receitas de peixes e frutos do mar, desde preparações tradicionais até propostas mais atuais. Um guia prático para preparar pratos completos em casa, com explicações passo a passo, pensado para aproveitar os produtos do mar e surpreender com refeições saborosas e variadas.
Faz parte da coleção Cozinha Prática da Ediciones Rayuela. ISBN 9788479370084.
Para cozinheiros caseiros e apreciadores de produtos do mar que buscam variedade entre receitas tradicionais e propostas atuais.
