Pescados y Mariscos

Sinopse de Pescados y Mariscos

«Pescados y Mariscos» é o livro de culinária sobre produtos do mar publicado por La Casa de los Libros em espanhol.

Guia culinária centrada nos produtos do mar: explica suas características, oferece informações detalhadas para conhecê-los melhor e inclui receitas para cozinhá-los e apreciá-los em casa. A fotografia de capa, um prato de camarões sobre arroz com gengibre, ilustra seu conteúdo gastronômico.

A capa mostra o nome Williams-Sonoma, e a obra está incluída na categoria Casa e Cozinha.

Para quem deseja conhecer melhor os peixes e frutos do mar e apreciá-los na cozinha.