por Pedro Carvalho · Ideias de Ler · ISBN 9789897401206
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En 'Os novos mitos que comemos', el autor Pedro Carvalho explora las creencias y conceptos erróneos actuales sobre la alimentación y la nutrición. A través de un análisis riguroso, el libro desmitifica las tendencias dietéticas modernas y ofrece una perspectiva basada en la ciencia para entender mejor lo que ponemos en nuestros platos.
