Las 100 preguntas que siempre quiso hacer

Sinopse de Las 100 preguntas que siempre quiso hacer

«Las 100 preguntas que siempre quiso hacer» é o manual de consulta sobre mitos e verdades da alimentação de Josefa María Panisello Royo, em brochura.

Obra de divulgação que reúne cem perguntas reais sobre alimentação e nutrição feitas por pacientes e as responde com clareza e rigor. Também aborda aspectos menos evidentes da dieta, como a pele ou a psique, com uma abordagem agradável e acessível.

Volume III de uma série de manuais de consulta sobre alimentação. Publicado por Glosa em 2008; edição em espanhol de 200 páginas.

Para leitores curiosos que queiram distinguir mitos e verdades sobre nutrição com explicações claras e sem tecnicismos.