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La cuina catalana. Vol. III. El camp
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Arte y CulturaISBN | 9788492131495
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Detalhes do produto
Páginas: 239 pág
Autor: Jaume Fàbrega
Editora: Editora a confirmar
ISBN: 9788492131495
Formato: tapa dura
Idioma: ca
Data de publicação: 1/1/1999
ISBN: 9788492131495
Sinopse de La cuina catalana. Vol. III. El camp
Este libro, 'La Cuina Catalana. Vol. III. El Camp', es una exploración profunda de la cocina catalana, centrándose en los productos y platos de la región. El autor, Jaume Fàbrega, nos lleva a través de Catalunya, Illes Balears, País Valencià, Andorra, Catalunya Nord, Franja de Ponent y L'Alguer, destacando la riqueza y diversidad de su gastronomía. Con fotografías de Francesc Guillamet, este volumen es una celebración de la cultura culinaria catalana.
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