por Jaume Fàbrega · La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788474109511
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«La cuina de Josep Pla» é um livro de culinária de Jaume Fàbrega, publicado pela La Magrana em brochura (266 páginas, em catalão).
Jaume Fàbrega propõe um percurso pela cozinha associada a Josep Pla, com receitas e tradições culinárias de raiz catalã. O livro aproxima o leitor dos pratos e hábitos de mesa ligados ao escritor, a partir da sua vida e da sua obra.
Publicado em 1º de outubro de 2000 na coleção Otros La Magrana.
Para leitores em catalão interessados na culinária tradicional e na figura de Josep Pla.
