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ISBN: 9780747222224
Descubre los colores y sabores de las cocinas, mercados de alimentos y restaurantes de Tailandia con 'Ken Hom Cooks Thai'. Este libro ofrece más de 130 recetas que capturan las sutiles fragancias del coco, el cilantro y el limoncillo, desde el curry verde de res con arroz de coco hasta las almejas asadas al wok con chile. Sumérgete en la auténtica cocina tailandesa con las recetas fáciles de seguir del reconocido chef Ken Hom.
