por Dr. Oetker · Moewig · tapa dura · ISBN 9783811842304
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«Käse» (em alemão, 'queijo') é o livro de receitas dedicado ao queijo de Dr. Oetker, publicado pela Moewig em capa dura (93 páginas, em alemão).
Livro de receitas monográfico dedicado ao queijo, com receitas salgadas e preparações no forno como a que mostra a capa. Dr. Oetker reúne propostas práticas para a cozinha caseira, com o apoio da garantia de qualidade da marca e um enfoque em aproveitar a versatilidade deste ingrediente.
Esta obra pertence à série Dr. Oetker Küchenbibliothek; algumas edições figuram sob o título 'Das Beste aus Dr. Oetker: Käse'.
