
por Dr. Oetker · Moewig Verlag · tapa blanda · ISBN 9783811887138

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«Fondue» é o livro de culinária de Dr. Oetker, publicado pela Moewig Verlag em brochura, em alemão.
Livro de receitas dedicado ao fondue, com propostas para preparar diferentes tipos desta especialidade e servi-los à mesa. Inclui receitas clássicas e variantes mais modernas, pensadas para cozinhar em casa com resultados confiáveis graças à experiência da cozinha de teste de Dr. Oetker.
Faz parte da série Moderne Küche e foi publicado em 1992. A capa indica que inclui ilustrações coloridas.
Adequado para amantes da culinária caseira que queiram preparar fondue, desde iniciantes até cozinheiros com experiência.
