por Silke Koch · Bassermann · tapa dura · ISBN 9783809401179
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«Kalte Küche für Alltag, Feste und Gäste» é o livro de receitas de cozinha fria de Silke Koch, publicado pela Bassermann em capa dura (191 páginas, em alemão).
Livro de receitas ilustrado de cozinha fria com numerosas propostas para diferentes ocasiões: sopas, saladas, patês, canapés e montagens para buffet, com pratos pensados tanto para o dia a dia como para festas e refeições com convidados.
A edição original foi publicada em 1993; o ISBN-13 é 9783809401179 e o ISBN-10, 380940117X.
Adequado para quem procura um livro de receitas de cozinha fria em alemão, com opções tanto para o dia a dia como para eventos com convidados.
