por Michael T. Murray · Harmony · tapa blanda · ISBN 0086874504103
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«Encyclopedia of Nutritional Supplements» é a enciclopédia de suplementos nutricionais de Michael T. Murray, em brochura (576 páginas, em inglês).
Obra de consulta que examina o papel das vitaminas, dos minerais e de outros suplementos na saúde, com uma abordagem prática e baseada na evidência. O autor explica como esses nutrientes podem contribuir para prevenir ou tratar diferentes afecções e para melhorar o bem-estar, e como usá-los com critério.
Publicado pela Harmony em 1996, é uma edição ilustrada. Michael T. Murray é coautor da Encyclopedia of Natural Medicine.
Para profissionais de saúde e leitores interessados em nutrição e medicina natural.
