
por Eduardo Suárez del Real Aguilera · Artes Gráficas de Baleares · tapa blanda · ISBN 9788415259091

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«De Cuchara, Guisos, Potajes y Legumbres» é um guia de culinária de Eduardo Suárez del Real Aguilera, de Artes Gráficas de Baleares, em brochura (72 páginas).
Receituário ilustrado centrado na cozinha de colher: guisados, potagens e leguminosas, com receitas tradicionais do Mediterrâneo. Inclui conselhos culinários para elaborar pratos contundentes, aproveitar ingredientes e desfrutar de refeições caseiras em família.
Publicado em 2013, pertence à coleção Biblioteca de Cocinas y Cocineros del Mediterráneo. Texto em espanhol e ilustrado.
Para aficionados da cozinha caseira e tradicional que queiram ampliar seu repertório de guisados, potagens e leguminosas.
