por Rudolf-August Oetker · Tapa blanda · ISBN 9782743422059
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«Cuisine légère» é o livro de culinária de Rudolf-August Oetker, publicado pela Succès du Livre em brochura (95 páginas, em francês).
Livro de receitas em francês de cozinha leve, com fotografias dos pratos: saladas, sopas, legumes e sobremesas. Inclui receitas como pimentões marinados, creme de cenoura, abóbora surpresa, pilaf de legumes com frango, compota de amoras e damascos ao kefir, pensadas para comer saudável sem renunciar ao sabor.
Publicado em 2002.
Pensado para cozinheiros caseiros que buscam pratos saudáveis, leves e equilibrados.
