
por Mireia Carbó · VIENA · tapa dura · ISBN 9788483302552

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«Cocinar sin agobiarse» é o livro de culinária de Mireia Carbó, publicado pela Viena em capa dura (160 páginas, em espanhol).
Mireia Carbó, formada na Escola de Hotelaria de Barcelona, defende que cozinhar pode ser muito mais fácil do que parece. O livro reúne receitas simples, com ingredientes habituais e explicações claras, pensadas para obter pratos saborosos sem complicações nem técnicas laboriosas.
A obra é o terceiro volume da coleção Milhojas e inclui prefácio de Llorenç Torrado; a primeira edição foi publicada em 2004.
Pensado para quem tem pouco tempo e quer preparar refeições caseiras saborosas sem estresse.
