por Equipo de Expertos Cocinova · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431522261
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«Cocina baja en colesterol, rica y sabrosa» é o livro de culinária da Equipe de Especialistas Cocinova, publicado pela De Vecchi em brochura (192 páginas).
O livro reúne 225 propostas para reduzir o colesterol sem renunciar ao sabor, com pratos como espaguete ao creme de cogumelos, tomates recheados, abobrinhas ao forno, massa, carnes, peixes e sobremesas como o bolo de chocolate.
Foi publicado em setembro de 1999 e se insere na área de saúde e bem-estar.
Para cozinheiros caseiros que buscam reduzir o colesterol sem renunciar a pratos saborosos.
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