por Teresa Tranfaglia · Macro Edizioni · tapa blanda · ISBN 9788862293358
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Este libro, escrito por Teresa Tranfaglia, es una guía esencial para quienes buscan mejorar su bienestar a través de la alimentación. Con un enfoque práctico, ofrece 800 recetas naturales diseñadas específicamente para personas con celiaquía, intolerancias o alergias alimentarias, excluyendo ingredientes como el gluten, la leche de vaca, los huevos y la levadura.
La obra no solo proporciona soluciones culinarias deliciosas, sino que también explica la importancia de una dieta equilibrada para recuperar la fuerza y el equilibrio del organismo. Es una herramienta indispensable para quienes siguen indicaciones dietéticas específicas y desean disfrutar de una cocina saludable sin renunciar al sabor.
