por Susan Plumb, Dorothy Plumb · Sir Nick International LTD · tapa blanda · ISBN 9781801232845
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«Ayurveda & Anti-Inflammatory Diet Cookbook» é o guia de culinária e saúde de Susan e Dorothy Plumb, publicado pela Sir Nick International Ltd em brochura.
O livro de Susan e Dorothy Plumb explica o que é a inflamação e quando se torna crônica; propõe mudar a alimentação para restaurar o sistema imunológico. Inclui alimentos a evitar, bebidas e alimentos anti-inflamatórios, conselhos para conservar nutrientes ao cozinhar e um plano de refeições de três semanas.
A obra foi publicada em 8 de janeiro de 2021, está escrita em inglês e tem 228 páginas.
Dirigida a leitores que querem reduzir a inflamação através da alimentação e não têm experiência prévia com a dieta ayurvédica.
