por M. D. Carbonell Ramon, A. Cabades O'Callaghan · Generalitat Valenciana · tapa blanda · ISBN 9788475796338
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«Alimentación Cardiosaludable» é o guia de nutrição de M. D. Carbonell Ramon e A. Cabades O'Callaghan, publicado pela Generalitat Valenciana em brochura.
Obra de nutrição orientada a prevenir as doenças cardiovasculares por meio da alimentação. Com uma abordagem divulgativa, explica os princípios de uma dieta equilibrada e propõe receitas de culinária saudáveis; o volume, ilustrado a cores, está ligado ao Instituto Valenciano Pro-Coração (INSVACOR).
Publicado em 1988, o livro tem 151 páginas e inclui bibliografia final; trata-se de uma compilação ligada ao Instituto Valenciano Pro-Coração (INSVACOR).
Para leitores interessados na prevenção de doenças cardiovasculares e na culinária saudável.
