por Delia Smith · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563487364
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«The Delia Collection: Baking» é o livro de receitas de confeitaria de Delia Smith, publicado pela BBC Books em capa dura (144 páginas, em inglês).
Livro de receitas de confeitaria com mais de 50 receitas de Delia Smith: tortas, bolinhos, pães e biscoitos, entre outras. A seleção combina clássicos atualizados com criações novas e inclui conselhos e ideias para obter resultados seguros em cada preparação.
Publicado em 2005, é o sétimo volume da série The Delia Collection, que agrupa as receitas de Delia Smith por matérias.
Pensado para entusiastas da confeitaria de qualquer nível, desde iniciantes que procuram um guia confiável até cozinheiros com experiência.
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