por Delia Smith · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563364764
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Delia Smith's Summer Collection» é o livro de culinária de Delia Smith, publicado pela BBC Books em capa dura (224 páginas, em inglês).
Receituário de verão com 140 receitas para refeições leves, churrascos, buffets e lanches, que moderniza clássicos com sabores do sudeste asiático, Itália e Califórnia. Inclui desde sopas e saladas até carnes, peixes, sobremesas e conservas; entre elas, molho de abacate, salada de arroz ao pesto e sorvete de cheesecake com morangos.
O livro tem o subtítulo «140 Recipes for Summer»; a primeira edição foi publicada em 4 de maio de 1993 e as fotografias são de Peter Knab.
Dirigido a cozinheiros caseiros que querem preparar pratos sazonais acessíveis e atraentes para o verão.
Descobre livros em segunda mão de Delia Smith.
