tapa blanda · ISBN 9789726115045
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«Boa Mesa - Sobremesas» é o livro de culinária especializado em sobremesas de Robin Martin, publicado pela WOOK em brochura (64 páginas, em português).
A obra centra-se na confeitaria e nas sobremesas, com propostas que vão desde preparações frias até elaborações quentes. Inclui receitas de bolos, tortas e pastéis, pensadas para completar o menu com um final doce e variado.
Recomendado para aficionados da confeitaria que queiram preparar sobremesas variadas em casa.
