por Anne Dufour, Carole Garnier · Leduc.s Éditions · libro de bolsillo · ISBN 9782848993904
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«Mes petites recettes magiques à l'agar-agar» é o guia prático de Anne Dufour e Carole Garnier, publicado pela Leduc.s Éditions em formato de livro de bolso.
Guia prático sobre o agar-agar, gelificante natural extraído de algas vermelhas, que explica suas propriedades para a saúde e a linha, como escolhê-lo e prepará-lo, e com quais ingredientes combiná-lo. Inclui 70 receitas simples e 66 menus orientados a objetivos como barriga lisa, depuração, anticolesterol ou cabelo radiante.
Subtítulo: «Tous les secrets minceur et santé». Texto em francês; 224 páginas; publicado em 2010.
Para quem busca ideias de culinária saudável e aliados naturais para cuidar da linha sem renunciar à sobremesa.
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