por Anne Dufour, Carole Garnier · Leduc.S Editions · tapa blanda · ISBN 9782848994062
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«Le régime nordique» é o guia de saúde e nutrição de Anne Dufour e Carole Garnier, publicado pela Leduc.S Editions em brochura (336 páginas, em francês).
Parte da longevidade saudável dos países nórdicos para propor uma alimentação rica em ômega-3, vitamina D e antioxidantes, e um estilo de vida mais natural. Inclui ingredientes como salmão, mirtilos ou aveia, menus para 15 dias, cem receitas leves e hábitos como a marcha nórdica, a sauna ou os passeios ao ar livre.
Obra publicada em 2010, com prefácio do Dr. Bernard Schmitt.
Para leitores interessados em nutrição, dietas e bem-estar que buscam receitas e hábitos práticos inspirados nos países nórdicos.
