por Maria Salat · Salsa Books · tapa blanda · ISBN 9788497870450
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«Les amanides de la barca. Receptes senzilles i refrescants» é o livro de receitas de Maria Salat, publicado pela Salsa Books em brochura (128 páginas, em catalão).
Livro de receitas de saladas fáceis de preparar e transportar, pensadas para comer ao ar livre, na praia ou à sombra de pinheiros. As receitas funcionam ora como acompanhamento, ora como prato principal, e fornecem proteínas; o volume reúne propostas refrescantes com ingredientes variados.
«Les amanides de la barca» é o sétimo título da coleção Salsa; foi publicado em junho de 2004.
Para apreciadores de cozinha leve que queiram ampliar seu repertório de saladas e comer fora de casa sem complicações.
