por Tamisier-Roux, Linda Doeser · Manise · tapa dura · ISBN 9782841981205
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«Les 200 meilleures recettes de la cuisine végétarienne» é o livro de receitas vegetariano de Tamisier-Roux e Linda Doeser, publicado pela Manise em capa dura.
Livro de receitas com 200 propostas vegetarianas de diferentes cozinhas do mundo, organizadas em sete capítulos por tipo de prato. Inclui chili vegetariano, salada de rúcula e peras com parmesão e blinis de trigo sarraceno com caviar de cogumelos. A preparação é seguida com 1000 fotografias passo a passo.
A edição francesa foi publicada em 1999 e tem 255 páginas. A obra original em inglês intitula-se 'Best-ever Vegetarian'.
Para entusiastas da cozinha que procuram ampliar seu repertório de pratos vegetarianos ou seguir uma alimentação mais saudável.
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