
por Linda Doeser · Tapa blanda · ISBN 9781405435642

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«Cuisine légère» é o livro de culinária de Linda Doeser, publicado pela Parragon Books Ltd em brochura (176 páginas, em francês).
Livro de receitas de culinária leve que propõe uma centena de receitas com baixo teor de gordura para adotar uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor. Inclui pratos para refeições em família, lanches e ocasiões especiais, com fotografias que mostram cada preparação passo a passo, dicas de culinária e versões renovadas de receitas tradicionais.
O livro foi publicado originalmente em 2004 e traz na capa o subtítulo «Les 100 meilleures recettes».
Para quem quer comer melhor e reduzir o consumo de gorduras sem abrir mão do prazer de cozinhar e de provar pratos variados.

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