por Annette Wolter · Gräfe und Unzer · tapa blanda · ISBN 9783774258501
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«Lauter Lieblingssuppen» é o livro de culinária de Annette Wolter, publicado pela Gräfe und Unzer em brochura (56 páginas, em alemão).
O livro reúne uma seleção variada de receitas de sopas, incluindo a sopa de tomate com ervas, a minestrone, a sopa de cebola e a sopa de goulash húngara, além de outras propostas reconfortantes. Inclui indicações para preparar pratos clássicos de diferentes estilos.
O livro foi publicado em 1991 e faz parte da coleção GU Küchen-Ratgeber.
É adequado tanto para iniciantes quanto para cozinheiros experientes que queiram preparar sopas variadas.
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