por Manuel J. Ibáñez Ferriol · Albufera Literaria · tapa blanda · ISBN 9788493185923
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«La Dieta Mediterránea. Alimentación Completa» é o guia de alimentação de Manuel J. Ibáñez Ferriol, da Albufera Literaria, em brochura (96 páginas).
O livro expõe os fundamentos da dieta mediterrânea e propõe uma alimentação completa e equilibrada, baseada em ingredientes frescos e saudáveis da tradição mediterrânea. Relaciona esse modelo de nutrição com a saúde e o bem-estar e oferece orientações para incorporá-lo à vida cotidiana.
Edição em espanhol, publicada em 13 de junho de 2001.
Dirige-se a leitores de saúde e bem-estar que queiram entender os benefícios de comer de forma equilibrada.
