por Arthur Agatston · ISBN 9788820037987
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«La dieta di South Beach all'italiana» é o livro de receitas de Arthur Agatston, publicado pela Sperling & Kupfer em 2005 (265 páginas, em italiano).
Um livro de receitas que adapta a dieta South Beach ao gosto italiano, o método de emagrecimento criado pelo cardiologista Arthur Agatston. Reúne centenas de receitas para perder peso ou se manter em forma, tanto para quem mora sozinho quanto para famílias; foram criadas e compiladas pela médica Diana Scatozza para comer bem com poucas renúncias.
A edição italiana está sob a responsabilidade de Diana Scatozza, especialista em ciência da alimentação, e a obra se enquadra na saúde, na nutrição e na cozinha para dietas específicas.
Para quem quiser seguir a dieta South Beach com receitas adaptadas ao gosto italiano, tanto para quem cozinha para si quanto para toda a família.
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