por Nicola Graimes · Parragon Books · tapa blanda · ISBN 9781405478557
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«Kochen ohne Laktose, Weizen und Gluten» é o livro de culinária de Nicola Graimes, publicado pela Parragon Books em brochura (96 páginas, em alemão).
Obra de culinária centrada em pratos sem lactose, trigo ou glúten, pensada para quem precisa evitar esses ingredientes por intolerância ou sensibilidade alimentar. Inclui receitas práticas e informações nutricionais para manter uma dieta variada e saborosa.
Publicado originalmente em 2006.
Recomendado para pessoas com intolerância à lactose, trigo ou glúten que desejam continuar cozinhando pratos variados sem esses ingredientes.
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