
por Nicola Graimes · Anness Publishing · tapa dura · ISBN 9780754800903

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«The Greatest Ever Vegetarian Cookbook» é o livro de culinária vegetariana de Nicola Graimes (Anness Publishing, capa dura, 512 páginas, em inglês).
Receituário de culinária vegetariana que reúne mais de 300 receitas saudáveis e testadas de diferentes tradições culinárias. Inclui um guia visual de alimentos integrais (frutas, vegetais, laticínios, sementes, leguminosas, ervas, especiarias e massas) e conselhos para planejar uma dieta equilibrada que traga vitalidade e ajude a se sentir melhor.
Primeira edição publicada em 1999. O nome de Nicola Graimes figura como editora consultora na capa.
Para o público geral interessado na culinária vegetariana, com receitas de todo o mundo e orientações para uma dieta equilibrada.

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