por Lisa Danielson · tapa blanda · ISBN 9781641525503
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«Keto for Vegetarians» é o guia da dieta cetogênica vegetariana de Lisa Danielson, publicado pela Rockridge Press em brochura (170 páginas, em inglês).
O livro explica como seguir a dieta cetogênica sendo vegetariano, o que é a cetose e como usar listas de compras e um plano de refeições de quatorze dias. A obra inclui cem receitas, como hambúrguer de portobello com abacate, bombas de gordura de queijo e endro e chips de abobrinha com parmesão, para controlar o peso e a inflamação.
O livro foi publicado em 17 de março de 2020; o seu subtítulo é Lose Weight and Improve Health on a Plant-Based Ketogenic Diet.
Para vegetarianos que queiram seguir uma dieta cetogênica e para quem busca uma alimentação à base de plantas para controlar o peso.
