por Max O. Bruker · Tomus Verlag · tapa blanda · ISBN 9783920954288
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«Gesund durch richtiges Essen» é o guia de nutrição de Max O. Bruker, publicado pela Tomus Verlag em brochura (239 páginas, em alemão).
O livro defende que uma alimentação adequada previne e combate as chamadas doenças da civilização. Bruker analisa os erros nutricionais habituais e sua relação com o colesterol, a hipertensão, o diabetes ou o infarto, e presta atenção ao tabaco, ao álcool, ao estresse e ao exercício, com uma abordagem de medicina natural.
O livro foi publicado em 1983 e faz parte da literatura alemã de conselhos sobre saúde e bem-estar.
Adequado para leitores interessados em nutrição, saúde preventiva e abordagens naturistas.
