por Margit Proebst · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774268845
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«Frühstück und Brunch: Der beste Grund aufzustehen» é o livro de culinária de Margit Proebst, publicado pela Graefe und Unzer Verlag em brochura (64 páginas).
Receituário com mais de 50 propostas internacionais para o café da manhã e o brunch, doces e salgadas, frias e quentes. Inclui muesli caseiro, panquecas de mirtilo, ovos florentinos, terrina de caranguejo e filé de porco em massa folhada, além de ideias para fazer bagels e montar um brunch de domingo.
Faz parte da coleção GU KüchenRatgeber e está escrito em alemão. Publicado em 10 de fevereiro de 2005.
Pensado para cozinheiros caseiros que querem ideias variadas para o café da manhã e um brunch com amigos.
