por Keith Floyd · Cassell · tapa blanda · ISBN 9781844030088
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«Flash Floyd» é o livro de culinária de Keith Floyd, publicado pela Cassell em brochura (144 páginas, em inglês).
Keith Floyd reúne mais de cem receitas internacionais de suas viagens: omeletes mediterrâneas, rolinhos vietnamitas, fondue italiana, curries, tajines e picadinhos escandinavos. Alterna instruções rápidas e simples com anedotas dos lugares visitados, apostando em ingredientes frescos e pouco tempo na cozinha.
Obra publicada pela Cassell em 31 de outubro de 2002, com subtítulo «Timeless favourites from around the world» e fotografias de Michelle Garrett.
Para apreciadores de culinária caseira que buscam receitas rápidas de diferentes países e para quem gosta das anedotas de um chef de televisão.
Keith Floyd foi um produtor de programa sobre comidas, transmitido pela BBC e Channel 5.
