por Jonathan Pedley, Keith Floyd · Collins · tapa blanda · ISBN 9780004140957
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«Floyd Uncorked» é o guia dos vinhos franceses de Jonathan Pedley e Keith Floyd, publicado pela Collins em brochura (144 páginas, em inglês).
O livro nasce na esteira da série de televisão do Channel 5: Floyd viaja por diferentes regiões vinícolas da França e, entre adegas e conversas à mesa, fala com quem cultiva e elabora o vinho. Em cada parada compartilha piadas e refeições, e mostra como a paisagem e as pessoas da zona se refletem nas garrafas de produção local.
Subtitulado A No-Nonsense Guide to French Wine, é o livro oficial da série do Channel 5 e apareceu em junho de 1999.
Para leitores que se aproximam do vinho francês sem conhecimentos prévios e para os seguidores da série do Channel 5.
Keith Floyd foi um produtor de programa sobre comidas, transmitido pela BBC e Channel 5.
