
por Rachida Amhaouche · Chaaraoui · tapa blanda · ISBN 9789954130032

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«Feuilletés et viennoiseries» é o livro de receitas de Rachida Amhaouche, publicado por Chaaraoui em brochura (64 páginas, em francês).
Livro de receitas dedicado a folhados e à confeitaria de massa levedada. Reúne receitas de massas assadas, como rolos dourados com sementes, e outras peças de confeitaria que aparecem fotografadas na capa. Um livro de culinária voltado para preparar esse tipo de delícias em casa.
Publicado em julho de 2011.
Para apreciadores de confeitaria caseira que queiram preparar folhados e confeitaria de massa levedada.

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