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ISBN: 9788483076408
Descubre los beneficios del aceite de oliva con este libro de Michel Montignac. Aprende sobre su importancia histórica y sus propiedades terapéuticas, además de disfrutar de 48 recetas saludables para incorporar este tesoro a tu dieta diaria. Un libro esencial para el gastrónomo que se cuida comiendo.
Michel Montignac foi um desenvolvedor de dietas francês que originalmente criou a dieta Montignac para se ajudar a perder peso, com base na investigação que incide sobre o índice glicêmico dos alimentos, que afeta a quantidade de glicose entregue ao sangue após comer.
