
Alimentación Hospitalaria. Fundamentos - Volumen I
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Este libro, titulado 'Dietas Terapéuticas', explora la relación entre la salud y la enfermedad a través de la dieta. Publicado por CEICID en 1979, está dirigido a aquellos interesados en la nutrición y su impacto en el bienestar. El libro ofrece una visión detallada de cómo las dietas pueden ser utilizadas como una herramienta terapéutica para mejorar la salud y combatir diversas enfermedades.



