por Gerda Nudelman, Silvia Nuere · ORIX · tapa blanda · ISBN 9788496951556
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«Dieta disociada» é o guia de nutrição de Gerda Nudelman e Silvia Nuere, publicado pela Orix em brochura (210 páginas, em espanhol).
Explica o método da dieta dissociada, um regime qualitativo que não limita quantidades, mas combina alimentos de determinada maneira e distribui sua ingestão durante o dia. Inclui tabela de calorias, classificação de alimentos, nutrientes, vitaminas, recomendações, conselhos para perder peso e receitas.
Pertence à coleção Pluma y Papel e foi publicado em 1º de outubro de 2011.
Ideal para quem não conseguiu emagrecer com dietas hipocalóricas nem com a contagem de calorias e prefere uma abordagem baseada na combinação de alimentos.
