4.ª unidade a -50% com QUARTAPT50 Ursula Summ é uma reconhecida autora alemã especializada em obras de não ficção. O seu foco principal centra-se na nutrição, no metabolismo e na saúde. É mundialmente conhecida pela sua obra fundamental sobre a dieta dissociada, Trennkost. Ao longo da sua prolífica carreira, publicou um total de 44 livros. Nascida em Hofheim am Taunus, dedicou a sua trajetória a divulgar hábitos alimentares saudáveis. 
