
por Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet, Céline Volpatti · Elcy · tapa dura · ISBN 9782753201453

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«Délices du Ramadan» é o livro de culinária de Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet e Céline Volpatti, publicado pela Elcy em capa dura (159 páginas, em francês).
Livro de receitas centrado no Ramadã: reúne pratos tradicionais do Magrebe e explica como o dia de jejum dá lugar, ao anoitecer, a uma refeição festiva compartilhada com familiares e amigos. Inclui um amplo repertório de preparações magrebinas, pensadas para a quebra do jejum e aproveitáveis também em outras celebrações.
Publicado em 6 de julho de 2009; edição em capa dura de 29 × 21 cm, peso aproximado de 600 gramas e ISBN-10 2753201455.
Recomendado para apreciadores da cozinha magrebina e para quem deseja preparar pratos tradicionais durante o Ramadã ou em reuniões festivas.
